昨日作ったシュークリームです。

生地が成功して大喜びでしたｗ
今度はカスタード入れようっと。




もこもこ。

今日は午前中早くに掃除系を終わらせたので、いつもは面倒で作らないレモンピールを作りました。
何度も茹でなおしたり、砂糖で煮たりするので何かと手間（というか時間）がかかるのです。



本当は作る気があるうちに他のフルーツも作っておけばいいのだけど、
今日に限ってレモンしかなかったとですよ・・・。




茹でてから切っても、切ってから茹でても。



砂糖をまぶした後。

実は写真を撮っている間に近所の子が来まして・・・。
レモンピールを食べたことがないとのことで、お皿ごと持って行って「味見してみる？」と聞いたのです。
そしたら、彼女の口にあったらしく「わぁ、ありがとう〜」と皿ごと持って帰っていきました・・・。
ちょｗｗ全部持ってくなｗｗｗとは口にして言えない私(´ﾉω・。)
頑張って作ったのに・・・まぁいいかｗ

週末にグレープフルーツやオレンジも買ってきて、まとめてまた作ろう。

さつまいも揚げ。

さつまいもを細く切って、水にさらします。
熱したフライパンに薄く油をひいて、さつまいもを入れます。
全体的にさつまいもが油を吸ったら、蓋をして柔らかくなるまで。
砂糖とはちみつで味付けをして、お好みできなこをかけてどうぞ。

抹茶シリーズ最後でしょうか・・・
また買えば作るけどｗ





生地が割れてしまったので失敗＞＜
イチゴももう少し多くすれば良かった・・・。
生地自体はふわふわで美味しかったです。

抹茶ショートブレッド。

いつものショートブレッドに、抹茶を小さじ２加えてみました。
濃すぎず、薄すぎず、美味しかった！

まだ余ってます・・・次は何に使おうかなー。
本当はとってもとっても、ロールケーキが作りたいのですが
生クリームがない！
土曜日まで待つか・・・。